县市场监管局开展“白板肉”专项整治行动

近日，县市场监管局龙门所联合龙门镇镇政府食安办开展“白板肉”专项整治行动，加强生猪肉市场监管，切实维护生猪肉市场消费安全，确保人民群众吃上“放心肉”。

检查组对该镇17户猪肉销售摊点进行了逐户检查，详细检查肉类经营户的进货渠道，查看肉类“两证两票”是否齐全。同时向经营户宣传《食品安全法》《屠宰管理条例》等法律法规知识，要求严格落实食品安全主体责任，守法经营。执法人员对未经检验检疫的50公斤“白板肉”当场收缴，进行无公害化处理。

（陈璐）

工作人员对猪肉进行无害化处理